महानगर कोलकाता में अब खुलेआम नहीं बिकेगा चिकन

कोलकाता शहर में चिकन की खुली बिक्री के दिन अब शायद ख़त्म होने वाले हैं।सूत्रों का कहना है कि कोलकाता नगर निगम जल्द ही इस संबंध में कार्रवाई करने जा रही है।  कोलकाता नगर पालिका के एक अधिकारी ने कहा कि कोलकाता के पर्यावरण की सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए ऐसा निर्णय लिया जा सकता है। भाजपा की वरिष्ठ पार्षद मीना देवी पुरोहित ने नगर परिषद के मासिक सत्र में यह मुद्दा भी उठाया था। उन्होंने कोलकाता के डिप्टी मेयर और मेयर व एमआईसी स्वास्थ्य अतीन घोष से इस संबंध में कार्रवाई करने की अपील की थी। भाजपा पार्षद के वार्ड में चिकन मीट दुकानों के मामले में डिप्टी मेयर ने त्वरित कार्रवाई का आश्वासन दिया है। 
 नगर पालिका के एक अधिकारी का कहना है कि जिस तरह से फुटपाथों या सड़कों पर अस्थायी दुकानें लगाकर मुर्गियां काटकर सार्वजनिक रूप से बेची जा रही हैं, उससे शहर काफी गंदा हो रहा है। इसके अलावा, बिखरे हुए खून और कसाई की छवियां सामाजिक और मनोवैज्ञानिक रूप से स्वस्थ शहर का प्रतिनिधित्व नहीं करती हैं।  इसलिए खुले में मुर्गों की हत्या और मांस बिक्री के खिलाफ कार्रवाई जरूरी हो गई है हालांकि, अधिकारी ने कहा, नगर निगम को बंद माहौल या कमरों में चिकन मांस बेचने पर कोई आपत्ति नहीं है। बस नगर पालिका द्वारा दिए गए नियमों का पालन करें।  
मीना देवी के सवाल का जवाब देते हुए डिप्टी मेयर ने यह भी कहा था कि कोलकाता नगर पालिका जल्द ही चिकन मीट की दुकानों के लिए अधिसूचना जारी करेगी। मुर्गियों को खुले में नहीं काटा जाएगा या बेचा नहीं जाएगा जहां यह स्पष्ट रूप से कहा गया है।  क्योंकि शहर में सड़कों या फुटपाथों पर कब्जा करने वाली चिकन की दुकानों की संख्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है, इससे प्रदूषण तो हो ही रहा है, साथ ही शहर का संतुलन भी बिगड़ रहा है।  इसलिए कोलकाता नगर निगम को लगता है कि इस संबंध में कार्रवाई जरूरी है। मासिक सत्र में इस मुद्दे पर चर्चा के बाद नई अधिसूचना जारी होने की उम्मीद है। पहले कोलकाता शहर में बकरी के मांस की दुकानें भी खुलेआम मांस बेचती थीं। 
लेकिन कलकत्ता नगर निगम ने इस मामले में हस्तक्षेप किया और सभी बकरी के मांस की दुकानों में शीशा लगाना अनिवार्य कर दिया। चिकन मांस की बिक्री के लिए कोई विशेष नियम नहीं हैं, हालांकि कसाई के लिए विशिष्ट दिशानिर्देश हैं।  उस अवसर के साथ, पूरे शहर में चिकन मांस की दुकानें बढ़ रही हैं।  जिससे शहर के प्रदूषण के साथ-साथ अवैध रेहड़ी-पटरी वालों की समस्या भी विकराल होती जा रही है।  इसलिए, कोलकाता नगर पालिका इस संबंध में सख्त कार्रवाई करते हुए खुलेआम चिकन मांस की बिक्री को रोकने के लिए स्पष्ट दिशानिर्देश जारी करने जा रही है।